பசிக்கிறதா? நீங்கள் வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய 5 எளிதான கே-பாப் ஐடல்-உத்வேகப்படுத்தப்பட்ட ரெசிபிகள் இங்கே உள்ளன

உங்கள் விருப்பமான கே-பாப் சிலைகளுக்குத் தூண்டும் சுவைகளை விரும்புகிறீர்களா? நள்ளிரவு பயிற்சி அமர்வுகள் முதல் வசதியான தங்குமிட உணவுகள் வரை, இந்த எளிதான தென்றல் கொரிய உணவுகள் உங்கள் சிலைகளின் வாழ்க்கையில் பிரதானமாக உள்ளன அவை வீட்டிலேயே செய்ய மிகவும் எளிதானவை! உங்கள் பசியைப் போக்க உங்கள் விருப்பமான கே-பாப் சிலைகள் விரும்பும் உணவுகளால் ஈர்க்கப்பட்ட ஐந்து விரைவான சமையல் வகைகள் இங்கே உள்ளன. சமைப்போம்!

1. கிம்ச்சி ஃபிரைடு ரைஸ் (கிம்ச்சி பொக்கியூம்பாப்)

அதை விரும்பும் Kpop சிலை:பி.டி.எஸ்ஜங்குக்

சிலைகள் ஏன் அதை விரும்புகின்றன: கிம்ச்சி ஃபிரைடு ரைஸ் என்பது பி.டி.எஸ்-ன் ஜங்குக் போன்ற சிலைகளுக்கு ஆறுதல் உணவாகும், அவர் தங்கியிருக்கும் போது அதைத் தயாரிப்பதாகக் குறிப்பிட்டுள்ளார். இது விரைவான எளிதானது, சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக ஆற்றலை வைத்திருக்க ஒரு காரமான பஞ்சை பேக் செய்கிறது. உங்களுக்குத் தேவையான புரதச் சத்து கைவசம் இருந்தால் அதில் சேர்த்து சமச்சீரான உணவாக மாற்றலாம்.

தேவையான பொருட்கள் (சேவை 2):

2 கப் சமைத்த அரிசி (ஒரு நாள் பழமையானது சிறந்தது)

1 கப் கிம்ச்சி வெட்டப்பட்டது

2 டீஸ்பூன் கிம்ச்சி சாறு

1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய்

1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்

1 தேக்கரண்டி கோச்சுஜாங் (கூடுதல் மசாலாவிற்கு விருப்பமானது)

2 பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது

1 முட்டை (வறுக்க விரும்பினால்)

படிகள்:

ஒரு பாத்திரத்தில் எள் எண்ணெயை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும். 

கிம்ச்சியை சேர்த்து 2 நிமிடம் வறுக்கவும்.

அரிசி கிம்ச்சி சாறு சோயா சாஸ் மற்றும் கோச்சுஜாங் (பயன்படுத்தினால்) சேர்க்கவும். 

அரிசி பூசப்பட்டு சிறிது மிருதுவாக இருக்கும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் கிளறி வறுக்கவும்.

விரும்பினால் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் ஒரு வறுத்த முட்டை மேலே. சூடாக பரிமாறவும்!

2. டியோக்போக்கி (காரமான அரிசி கேக்குகள்)

அதை விரும்பும் Kpop சிலை:இரண்டு முறைநையோனின்

சிலைகள் ஏன் அதை விரும்புகின்றன: இந்த தெரு உணவுத் தேர்வு TWICE's Nayeon rave about போன்ற சிற்றுண்டி சிலைகள். அதன் மெல்லும் அமைப்பு மற்றும் உமிழும் சாஸ், ஒத்திகைக்குப் பிந்தைய விருந்தாக அமைகிறது.

தேவையான பொருட்கள் (சேவை 2):

2 கப் உருளை tteok (அரிசி கேக்குகள்) புதிய அல்லது உறைந்த

2 கப் தண்ணீர்

1 டீஸ்பூன் கோச்சுஜாங்

1 தேக்கரண்டி கோச்சுகரு (கொரிய மிளகாய் துகள்கள்)

1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்

1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை

1 தாள் மீன் கேக் வெட்டப்பட்டது (விரும்பினால்)

1 பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது

படிகள்:

உறைந்த tteok ஐப் பயன்படுத்தினால், வெதுவெதுப்பான நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். 

சாஸ் செய்ய கோச்சுஜாங் கோச்சுகாரு சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்.

tteok மற்றும் மீன் கேக் (பயன்படுத்தினால்) சேர்க்கவும். 

சாஸ் கெட்டியாகும் வரை கிளறி 8-10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

பச்சை வெங்காயத்தால் அலங்கரித்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

3. கிம்பாப் (கடற்பாசி ரைஸ் ரோல்ஸ்)

அதை விரும்பும் Kpop சிலை:பதினேழுவின் வூசி

சிலைகள் ஏன் அதை விரும்புகின்றன: கிம்பாப் என்பது பயணத்தின்போது எளிதான உணவாகும், இது SEVENTEEN's Woozi போன்ற சிலைகள் பிஸியான கால அட்டவணையில் பேக் செய்ய விரும்புகின்றன. இது தனிப்பயனாக்கக்கூடியது மற்றும் விரைவான சீரான கடிக்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள் (4 ரோல்களை உருவாக்குகிறது):

4 தாள்கள் நோரி (கடற்பாசி)

2 கப் சமைத்த குறுகிய தானிய அரிசி 1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது

1 கேரட் ஜூலியன்

1 வெள்ளரி ஜூலியன்

4 கீற்றுகள் ஊறுகாய் முள்ளங்கி

2 முட்டைகள் துருவல் மற்றும் வெட்டப்பட்டது

4 துண்டுகள் சமைத்த ஸ்பேம் அல்லது ஹாம் (விரும்பினால்)

படிகள்:

ஒரு மூங்கில் விரிப்பில் ஒரு நோரி தாளை இடுங்கள். 

ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் அரிசியை ¾ தாளின் மேல் சமமாக பரப்பவும்.

ஒரு வரிசையில் கேரட் வெள்ளரி முள்ளங்கி முட்டை மற்றும் ஸ்பேம் (பயன்படுத்தினால்) கீழ் விளிம்பிற்கு அருகில் சேர்க்கவும்.

ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் விளிம்பை அடைக்கும் பாயைப் பயன்படுத்தி இறுக்கமாக உருட்டவும். 

கடி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

டிப்பிங்கிற்கு சோயா சாஸுடன் பரிமாறவும்.

4. ஜாப்சே (வறுத்த கண்ணாடி நூடுல்ஸ்)

அதை விரும்பும் Kpop சிலை:பிளாக்பிங்க்லிசா

சிலைகள் ஏன் அதை விரும்புகின்றன: ஜப்சேயின் இனிப்பு-சுவையான நூடுல்ஸ், பிளாக்பிங்கின் லிசா போன்ற நட்சத்திரங்கள் அதன் பல்துறைத்திறனைப் பாராட்டி சிலைக் கூட்டங்களில் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கிறது. இது இலகுவாகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் இருந்தாலும் திருப்திகரமாக இருக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள் (சேவை 2):

4 அவுன்ஸ் டாங்மியோன் (இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நூடுல்ஸ்)

1 கப் கீரை வெளுத்தது

1 கேரட் ஜூலியன்

1/2 வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது

2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ்

1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய்

1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை

1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்

அழகுபடுத்த எள் விதைகள்

படிகள்:

6-8 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் நூடுல்ஸை சமைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும் மற்றும் வடிகட்டவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். 

கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். கீரை சேர்க்கவும்.

நூடுல்ஸ் சோயா சாஸ் எள் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். 

ஒன்றிணைக்கும் வரை 2-3 நிமிடங்கள் டாஸ் செய்யவும்.

எள் தூவி சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறவும்.

5. கொரிய முட்டை ரோல் (கைரன் மாரி)

அதை விரும்பும் Kpop சிலை:EXOபேக்யூன்

சிலைகள் ஏன் இதை விரும்புகின்றன: இந்த பஞ்சுபோன்ற முட்டை ரோல் ஒரு விரைவான காலை உணவு அல்லது பக்க உணவு (பாஞ்சன்) ஆகும், இது EXO இன் பேக்யூன் போன்ற சிலைகள் அதன் எளிமையை விரும்புகின்றன. இது புரோட்டீன் நிரம்பியது மற்றும் நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள் (சேவை 2):

4 முட்டைகள்

1 டீஸ்பூன் பால் அல்லது தண்ணீர்

1/4 கேரட் இறுதியாக நறுக்கியது

1 பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது

ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்

படிகள்:

ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை பால் கேரட் பச்சை வெங்காயம் உப்பு மற்றும் மிளகு துடைப்பம்.

குறைந்த மிதமான சூட்டில் எண்ணெயைச் சூடாக்கவும். 

பாதி முட்டை கலவையை ஊற்றவும்.

பாதி அமைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும், பின்னர் ஒரு பக்கத்திலிருந்து மறுபுறம் உருட்டவும். 

ஒரு பக்கம் தள்ளி, மேலும் முட்டை கலவையை மீண்டும் மீண்டும் சேர்க்கவும்.

நறுக்கி சூடாக பரிமாறவும்.

ப்ரோ உதவிக்குறிப்பு: கோச்சுஜாங் எள் எண்ணெய் மற்றும் கிம்ச்சி போன்ற கொரிய பேண்ட்ரி ஸ்டேபிள்ஸை உங்கள் உள்ளூர் ஆசிய சந்தையில் அல்லது ஆன்லைனில் சேமித்து வைத்து, இந்த ரெசிபிகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்யலாம். 

எந்த உணவை முதலில் முயற்சி செய்கிறீர்கள்? கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்!